Отвар из семян укропа рецепт

Семена укропа — плоды огородного растения — небольшие зерна серого цвета, целебные свойства которых признает официальная медицина, они входят в состав многих традиционных лекарственных препаратов.

Ароматные семена растения помогают в лечении множества недугов, поэтому широко применяются в народной медицине для приготовления различных отваров и настоек в домашних условиях. Однако продукт имеет и противопоказания.

В народной медицине применяются высушенные плоды растения. Для сохранения полезных свойств их следует держать в посуде с плотно закрытыми крышками.

Ценность плодов укропа пахучего обусловлена богатым биохимическим составом, который присутствует и в самом растении. Доказано, что в одном семени содержится:

  • витамины A, C, РР, B;
  • минеральные соли калия, кальция, селена, марганца, магния, фосфора, железа;
  • аминокислоты, представленные треонином, аргинином, гистидином, изолейцином;
  • флавоноиды – изорамнетин, кемпферол, кверцетин;
  • эфирные масла, в составе которых камфен, карвон, фелландрен;
  • органические кислоты – линолевая, пальмитиновая, олеиновая, петрозелиновая.

Невысокое содержание в зелени и плодах витамина С компенсируется наличием клетчатки и других важных компонентов.

Благодаря высокому и достаточно разнообразному содержанию активных веществ семена укропа нашли применение в народной медицине в качестве средства, влияющего на пищеварительную, мочевыделительную, кроветворную, сердечно-сосудистую системы. Правильно заваренное укропное семя способно:

  • привести в норму артериальное давление;
  • нормализовать работу сердечной мышцы;
  • успокоить нервную систему, нормализовать сон;
  • улучшить перистальтику кишечника;
  • устранить метеоризм;
  • вывести токсины и шлаки из организма;
  • усилить секрецию желудка, улучшить аппетит;
  • восстановить работу кишечника.

Лекарственные препараты и народные средства, приготовленные из высушенного сырья, являются полезными для организма, поскольку обладают целым комплексом лечебных свойств:

  • общеукрепляющим;
  • иммуномодулирующим;
  • седативным;
  • желчегонным;
  • мочегонным;
  • противосудорожным;
  • спазмолитическим;
  • ранозаживляющим;
  • обезболивающим;
  • антиоксидантным;
  • лактогенным.

В современной медицине на основе высушенных плодов производят медикаментозные препараты. В домашнем лечении используют средства на основе плодов растения. К ним относятся чаи, настои на воде, настойки на водке, отвары.

Показания к применению лекарственных средств с содержанием семян укропа:

  1. 1. Функциональные расстройства кишечника и заболевания органов ЖКТ. Благодаря бактерицидному действию нейтрализуются гнилостные процессы и устраняются болевые ощущения, возникающие при данной патологии. Формируется положительная микрофлора кишечника.
  2. 2. Нарушения функционирования сердца и сосудов, повышение артериального давления, затруднение кровотока. Применяется в качестве гипотензивного, сосудорасширяющего средства, вследствие чего нормализуется АД, восстанавливается кровоток.
  3. 3. Нарушения деятельности мочевыделительной системы. За счет бактерицидных свойств укропное семя снижает вероятность возникновения воспалительных процессов, а при наличии нарушений эффективно их устраняет. Одновременно помогает вывести из организма шлаки и токсические вещества вместе с мочой.
  4. 4. Заболевания органов дыхания, ОРЗ. Эффективно разжижает мокроту и улучшает ее отхождение, чем устраняет кашель и восстанавливает дыхание.
  5. 5. Нервные расстройства, повышенная возбудимость. Седативные свойства семян используют для снижения тревоги, устранения стрессовых состояний и нормализации деятельности нервной системы.
  6. 6. Патологии печени и желчного пузыря. Благодаря желчегонному действию лекарственных средств нормализуется секреция и улучшается отток желчи.

Плоды укропа способны принести неоценимую пользу мужскому здоровью. Издавна их использовали для повышения сексуальной активности, улучшения потенции. Это обусловлено спазмолитическим действием семян, в результате которого происходит расширение сосудов.

Укропное семя, благодаря мочегонному эффекту, положительно влияет на мочевыделительную систему мужчин, умеренно выводя соли, токсины, бактерии и т. п. Регулярное употребление огородной травы вместе с плодами снижает риск развития воспаления мочеполовой системы, предупреждает возникновение бактериального простатита. Эффективно помогает при цистите и других проблемах.

Доказана польза плодов укропа для мужчин, испытывающих проблемы с пищеварением, страдающих болезнями печени, почек, поджелудочной железы. Плоды рекомендуется употреблять для кишечника, поскольку они повышают перистальтику, устраняют метеоризм и нормализуют функционирование ЖКТ.

Специалистами доказана целебное воздействие плодов укропа на женское здоровье. Они помогают справиться с различными проблемами в период беременности (если нет противопоказаний к их употреблению). Растительное средство является панацеей для женщин, поскольку:

  • снимает нервное напряжение, раздражительность;
  • нормализует сон;
  • устраняет запоры, снимает отеки;
  • снижает артериальное давление.

Компрессы из отвара плодов укропа способствуют снятию болевых ощущений при набухании молочных желез. После родов плоды укропа провоцируют увеличение лактации. Порошок из укропного семени эффективно устраняет неприятные симптомы климакса. Курсовое лечение таким средством улучшает самочувствие и повышает качество жизни в целом.

Читайте также:  Альбен от глистов для поросят

Несмотря на широкий ассортимент средств для устранения метеоризма у новорожденных, проверенным и доступным была и остается укропная вода – отвар из плодов растения. Регулярный прием этого средства не только помогает избавить младенца от колик, но и способствует нормализации работы его желудка и кишечника.

Плоды укропа нашли широкое применение в традиционной и народной медицине, а также фармакологии.

Учитывая высокую калорийность семян, диетологи рекомендуют их как средство для снижения веса. Для подавления желания поесть рекомендуется медленно пережевывать небольшое количество семян. Но их не следует употреблять людям с повышенным выделением желудочного сока, поскольку это может спровоцировать приступ голода.

Семена укропа пахучего используются в фармацевтических целях для производства целого ряда лекарственных препаратов, таких как:

  • укропная вода – незаменимое средство для устранения колик у новорожденных;
  • плоды укропа — популярное растительное сырье для приготовления чайных напитков;
  • препарат Анетин — спазмолитик миотропного действия, применяется при спастических колитах и коронарной недостаточности.

Чтобы получить максимальный эффект от семян укропа, необходимо их правильно приготовить. Существует множество рецептов лекарственных средств, позволяющих излечивать различные недуги:

  1. 1. Настой для улучшения лактации. Столовую ложку плодов следует залить стаканом кипящей воды и настаивать в закрытом виде в течение часа. Процеженный настой принимать по столовой ложке 4-5 раз в день.
  2. 2. Укропная вода. В посуду поместить столовую ложку сырья и залить 200 мл кипятка. Настаивать не менее 2-х часов, после чего процедить и слить в бутылочку с крышкой. Хранить настой в прохладном месте. Семена можно слегка проварить на медленном огне в течение 5 минут, после чего остудить и использовать по назначению.
  3. 3. Настой от кашля. Полную с горкой столовую ложку измельченного в кофемолке сырья поместить в термос и залить 400 мл кипящей воды. Настаивать не менее 2-3 часов, после чего процедить и принимать по столовой ложке 5-6 раз в сутки.
  4. 4. При болях в желудке. В глубокой посуде чайную ложку сухих плодов заварить стаканом кипящей воды. Посуду плотно закрыть, укутать полотенцем и оставить на пару часов. Пить процеженный настой рекомендуется трижды в день перед едой по половине стакана в теплом виде.
  5. 5. Для профилактики стенокардии. В стеклянную посуду поместить 1 десертную ложку измельченных семян и залить 1,5 стакана кипящей воды. Прикрыв крышкой, настаивать в течение часа. Готовый настой процедить и принимать по 100 мл 3 раза в день.
  6. 6. Для снятия отеков. В стакан всыпать полную столовую ложку измельченных семян, долить до верха кипящей водой и настаивать в течение 20 минут. В полученную процеженную жидкость добавить 1 чайную ложку меда. Готовое лекарство пить по столовой ложке не менее 5 раз в сутки.

Семена укропа считаются безопасным растительным средством, но при неправильном применении и в сочетании с другими лекарственными препаратами они могут нанести организму серьезный вред.

В некоторых ситуациях они строго противопоказаны:

  1. 1. Средства на основе плодов укропа не рекомендуется принимать людям с пониженным давлением. Гипотоническое действие может спровоцировать понижение давления, которое вызовет слабость, тошноту, головокружение, упадок сил.
  2. 2. Пациентам, страдающим гиперацидным гастритом, противопоказан прием лекарственных средств, поскольку они провоцируют повышение уровня кислотности.
  3. 3. Болезни крови являются строгим противопоказанием к применению препаратов на основе укропного семени, поскольку они способствуют разжижению крови и способны вызвать кровотечение. По тем же причинам прием средств необходимо ограничить женщинам в критические дни.
  4. 4. При наличии хронических заболеваний применение семян укропа следует согласовать с лечащим врачом.
  5. 5. С осторожностью нужно применять лекарственные средства людям, страдающим аллергией или обладающим повышенной чувствительностью к отдельным компонентам, входящим в состав семян.

Укроп – это не только пряная трава, которую мы все привыкли круглогодично добавлять в горячие блюда, салаты, использовать в заготовках на зиму.

Зелень обладает лечебными действиями, и особенно много полезностей содержат лечебные семена укропа, свойства и противопоказания которых мы обсудим в этой статье. Большая ценность семян в том, что их применение практически не имеет побочных эффектов, настой дают даже новорожденным деткам от кишечных коликов.

Лечебные свойства семян укропа

В этих, совсем крохотных укропных семенах, содержится очень большое количество полезных для нашего организма кислот.

Химический состав

По своему составу укропные семечки превзойдут любой витаминно-минеральный комплекс, купленный в аптеке.

  • Никотиновая кислота.
  • Аскорбиноваякислота.
  • Пальминтовая кислота.
  • Олеиновая кислота.
  • Миристиновая кислота.
  • Линоленовая кислотаи некоторые другие.
  • Омега-жиры.
  • Эфирных масла.
  • Витамины.
  • Присутствуют в них и такие микроэлементы: медь, калий, железо, фосфор, селен, магний, цинк, натрий.

О полезных свойствах укропа знали еще наши предки, с тех пор и по сей день семена широко употребляются в народной медицине.

Читайте также:  Лечение лямблий при беременности

Действие семян укропа на организм

  • Укрепляют иммунитет, выводят шлаки.
  • Избавляют от метеоризма, спазмов, коликов в кишечнике, брожения.
  • Препятствуют запорам, снимают воспаления в ЖКТ.
  • Улучшают пищеварение, повышают аппетит.
  • Снимают воспаления в мочевыводящих путях (при цистите, пиелонефрите, уретрите).
  • Понижают давление при гипертонии.
  • Нормализуют работу печени и желчного пузыря.
  • Обладают легким успокоительным эффектом.
  • Помогают при простуде (как отхаркивающее противокашлевое средство).
  • Способствует выработке молока у кормящих женщин.
  • Обладают мочегонным, противоотечным эффектом.

Укропные семена в кулинарии

Многие хозяйки используют семечки как приправу и даже не подозревают, что в них находится кладезь полезных веществ. По вкусу зернышки очень ароматные, поэтому их смешивают с другими пряностями в качестве приправы к различным блюдам. Без них не обходится ни один маринад, заготавливаемый на зиму.

Семена свободно продаются на рынках в каждой лавке с пряностями и в любом магазине, где есть отдел со специями.

Теперь поговорим о том, как заваривать семена укропа и принимать их при различных недугах.

Укропная вода для новорожденных от коликов

Груднички часто мучаются коликами от газов в кишечнике. Укропная водичка абсолютно безопасна для малышей и может применяться уже с первых дней жизни. Это прекрасная альтернатива химическим лекарствам, которые так опасны для новорожденных.

Как приготовить укропную водичку для новорожденных

  • 1 чайную ложку сухих семян заливают кипящей водой (200-250 мл).
  • Настаивают воду 2-3 часа, затем процеживают и в чуть теплом виде дают ребенку по чайной ложечке за 15 минут до кормления.

В том, как приготовить укропную водичку для новорожденных нет ничего сложного, но, главное, заваривать свежую воду каждый день.

Укропный настой при болезнях печени и желчного пузыря

Укропный отвар обладает прекрасным желчегонным эффектом и улучшает работу печени.

  • На литр воды берут 3-4 ст. ложки семени и заливают кипятком.
  • Настаивают воду надо не менее 3 часов, после процеживают.

Литр надо выпить в течение дня, разделив его на несколько приемов. Пить можно за 15 минут до еды или через 15-20 после. Укропный настой при приеме должен быть теплым, а не холодным.

Семена укропа при болезнях мочевыводящих путей

При хроническом цистите, пиелонефрите и других воспалениях можно заварить укроп как мочегонное. Он прекрасно промывает мочевыводящие каналы, снижает воспалительные процессы и уменьшает спазмы.

Как заварить укроп как мочегонное

Готовится настой так же, как и в предыдущем рецепте (3-4 ст.л. семени на литр воды). Пить в течение суток. Заваривать свежий настой нужно каждый день. Срок лечения 7-10 дней.

Семена укропа при бронхите и кашле

Для избавления от кашля и при воспаленных бронхах укропные семечки заваривают в термосе с медом.

  • На 300-400 мл воды 2 ст.л. меда.
  • Настаивать пару часов. Можно не процеживать, семена все равно осядут на дно.

Настой надо пить в горячем виде, как чай 3-4 раз в день.

Также при простуде можно делать ингаляции: поставить на плиту небольшую емкость с водой, бросить туда пару ложек семечек, дождаться закипания и подышать паром минут 10, накрыв голову полотенцем.

Как заварить укроп как мочегонное и при кашле

Семена укропа при болезнях желудка и кишечника

Спазмы, газы, колики, гастриты, колиты – при всех этих проблемах укропная вода оказывает положительное действие.

Заваривать семя нужно так:

  • 1 ст.л. залить 300 мл кипятка.
  • Настоять 3 часа, процедить и пить в теплом виде по 100 мл 3 раза в день незадолго до еды.

Срок приема зависит от тяжести заболевания, в среднем может составлять от 10 до 30 дней.

Семена укропа при плохой лактации

Когда кормящей матери не хватает молока, настой на укропных семечках становится настоящим спасением.

  • На 1 литр воды надо взять 2 полные ст. ложки семян и залить их кипятком.
  • Настоять пару часов, процедить.

Пить несколько раз в день, разделив весь литр на равные порции.

Внимание! Примочки для глаз из этого укропного настоя избавляют от красноты, усталости, отечности.

Как заваривать семена укропа: настой универсальный

  • На стакан воды берется 1 полная с горкой чайная ложка семян и заливается кипятком.
  • Настой выдерживается 2-3 часа и процеживается.

Пить воду 3 раза в день можно при плохом кровообращении, мигренях, женщинам в период ПМС, для повышения иммунитета, хорошего пищеварения, чистки сосудов, улучшения работы нервной системы.

Противопоказания к употреблению семян укропа

Несмотря на огромную пользу и богатый состав, настойки из семян укропа имеют некоторые противопоказания.

Нельзя принимать отвары при:

  • Пониженном давлении.
  • Крупных камнях в почках и желчном пузыре.
  • Беременным.

Теперь вы знаете все про семена укропа лечебные, свойства и противопоказания этого продукта и о способах применения. Но не забываем, что при любом лечении народным способом, лучше всегда проконсультироваться с врачом.

Читайте также:  Как распознать лямблии у ребенка

Семена укропа, настой используются с древних времён. Разве возможно представить себе огород без грядки с укропом? Его применяют, как специю, которая улучшает вкус пищи. Зелень укропа используют в салатах, добавляют во вторые и первые блюда. Характерный запах укропа очень хорошо сочетается с варёной картошкой, творогом, любым овощным блюдом.

Кроме ароматной пищевой добавки, укроп характеризуется многими полезными терапевтическими свойствами.

11 полезных свойств семян укропа

Плоды душистого растения применяют в лечебных целях из-за его полезных свойств. Для чего используются настои из семян укропа:

  • Укропная вода для младенцев

Многие молодые мамы используют укропную водичку для снятия вздутости живота у младенцев и как средство против колик у новорождённых детей.

  • Укропный настой для кормящих мам

Настои и отвары укропа рекомендуются кормящим мамам для усиления притока молока в груди и увеличения его количества.

  • Чай из семян укропа для пожилых людей

Чай из семян укропа полезно принимать пожилым людям. В бальзаковском возрасте наблюдается нехватка ферментов для расщепления пищи, что приводит к постоянному вздутию живота и возникновению колик, вызванных скоплением газов. Если выпить укропный чай перед каждым приёмом пищи, то он поможет освободиться от газов в кишечнике.

  • Эфирные масла укропа для легких и бронхов

Приятным запахом укроп обязан эфирным маслам. Больше всего масел обнаружено в семенах. Эфирные масла стимулируют движение мерцательного эпителия в дыхательных путях изнутри к внешним отверстиям рта и носа. Это способствует активному выведению мокрот и слизи при воспалительных процессах в лёгких, бронхах и носоглотке при употреблении тёплого настоя плодов укропа.

  • Отвар семян укропа против простудных заболеваний

Горячим отваром поласкают горло при ангинах, используя бактерицидные свойства настоев.

  • Укроп против послеродовых запоров

После родов часто у женщин наблюдается послеродовой запор, отягощённый геморроем. Прикладывая наружно компресс из настоя семян или завёрнутый в марлю ошпаренный свежий укроп, можно быстро избавиться от подобной неприятности. Горячие геморроидальные компрессы помогают даже тогда, когда испробованы всевозможные лечебные варианты, а облегчение не наступило.

  • Укроп против цистита

Отличный результат наблюдается при циститах и ночном недержании мочи. Настои укропного семени, применяемые на протяжении 10 дней, уничтожают источник болезнетворных бактерий и нормализуют работу мочевого пузыря и почек.

  • Укропный настой для гипертоников

Используют укропные настои для понижения давления при гипертонии. Они же предупреждают появление приступов стенокардии. Объясняется это расслабляющим действием экстрактов укропа на стенки сосудов, увеличивая их просвет.

  • Укропный настой для мужского здоровья

Мужчинам употребление укропных настоев может заменить известную «Виагру». Не зря укроп называют похотливой травой.
Если в семье возникают сексуальные расстройства из-за понижения мужской потенции, то рекомендуется в таких случаях мужчине каждый день принимать в пищу свежий пучок укропа без термической обработки и дополнить употребление внутрь сухих семян укропа в количестве чайной ложки перед сном. Это не только повысит потенцию, но и снимет физическую усталость, улучшит сон.

  • Компресс из отвара укропа против усталости глаз

Компрессом из отвара укропа хорошо снимается усталость глаз, их воспаление и раздражение. Ватные тампоны с тёплым отваром прикладываем на глаза до остывания компресса.

  • Укропный чай для повышения аппетита

Если возникли проблемы с кормлением детей, они отказываются принимать пищу, то укропный чай очень быстро вернёт аппетит и желание есть.

Вот такой неполный список использования настоя из семян укропа.

Семена укропа: настой. Как готовится настой из семян укропа и его применение

Есть много вариантов приготовления отваров, настоев и чая из укропа. Остановимся на классическом рецепте приготовления отвара. Как правильно приготовить этот целебный напиток?

  • Рецепт настоя из семян укропа

Берём термос. На 500 мл горячей воды добавляем 2 столовые ложки семян. Закрываем крышку и настаиваем 2 часа. Отцеживаем. Принимаем половину стакана два раза в день.

  • Рецепт отвара из семян укропа

Берём небольшую эмалированную посуду, высыпаем в неё 1 столовую ложку семян укропа. Заливам 1 стаканом кипятка и варим 10 минут. После остывания — процеживаем и настой готов к употреблению. Применяем половину стакана напитка 2 раза — утром и вечером.

  • Приготовление детской укропной воды

Берём несколько капель из приготовленного выше отвара и добавляем его в водичку или молоко для новорождённого, постепенно увеличивая количество капель.

Как применять настой из семян укропа, написано после каждого из рецептов. Единственное дополнение – если настой, отвар или чай применять тёплым или даже горячим, увеличивается эффективность его действия.

Зная полезные свойства настоя укропа, методику приготовления напитков из него, можно многие отклонения в организме откорректировать с его помощью.

Adblock detector