Что можно кушать при демодекозе
Содержание
- 1 Что нужно знать о патологии?
- 2 Как изменить питание и насколько это эффективно?
- 3 Разрешенные и запрещенные продукты
- 4 Примерное меню на день и вкусные рецепты
- 5 Важность соблюдения диеты при демодекозе
- 6 Что обязательно исключить из рациона
- 7 Чем обогатить питание
- 8 Меню на неделю
- 9 Длительность диетического питания
- 10 Как соблюдать диету детям и подросткам
- 11 Полезное видео
- 12 Неотъемлемая часть лечения
- 13 Правила питания
- 14 Питание в период ремиссии
- 15 Рецепты блюд
Демодекоз относится к паразитарным заболеваниям, причиной его развития является кожный клещ. Он обитает на поверхности кожного покрова практически у 98% людей и начинает размножаться на фоне снижения иммунитета.
Опасность демодекоза заключается в том, что отсутствие терапии приводит к распространению поражения не только на лицо и веки, но и на спину, плечи, руки. Продолжительность терапии составляет от 3-4 месяцев до года и зависит от стадии развития заболевания.
Лечение всегда осуществляется с помощью лекарственных препаратов, но большую роль играет и правильное питание. Только так можно добиться положительного результата. Это обусловлено тем, что иммунитет напрямую зависит от состояния кишечника и продуктов, которые употребляет пациент. Для поддержания нормальной микрофлоры ЖКТ необходимо правильное и сбалансированное питание.
Что нужно знать о патологии?
Демодекоз – заболевание, характеризующееся поражением кожного покрова. Причиной воспалительного процесса становится клещ под названием Демодекс. Он имеет микроскопические размеры и обитает в сальных железах практически каждого человека. Паразиты передвигаются достаточно медленно и за час способны преодолеть от 8 до 16 мм. Основной пищей является секрет сальных желез.
Размножение паразитов происходит в случаях, когда снижается иммунитет человека при влиянии различных факторов, как внешних, так и внутренних. Обострение заболевания часто наблюдается в летний или весенний период, когда начинает подниматься температура воздуха.
Паразиты могут длительное время жить в растительном масле, креме и вазелине. При воздействии дегтем, керосином, хлороформом и эфиром клещи погибают моментально.
Чаще всего развивается демодекоз лица. Паразиты провоцируют развитие воспалительного процесса на поверхности кожного покрова и в слоях кожи. В результате на лице можно заметить воспаленные места, патологический процесс сопровождается зудом различной интенсивности. Отсутствие терапии может привести к распространению поражения на здоровые участки, включая спину и плечи.
В медицине также достаточно часто диагностируется и демодекоз век. Это обусловлено тем, что основная масса клещей находится в сальных железах, в том числе и на лице. Воспалительный процесс начинает развиваться в результате аллергической реакции на продукты жизнедеятельности микроорганизмов.
Признаки патологии могут также развиваться на фоне нарушений работы пищеварительного тракта, процесса обмена веществ и в период обострения хронических патологий.
Для того, чтобы полностью вылечить демодекоз, следует не только принимать определенные лекарственные препараты местного и системного воздействия. Важна также и диета. Она помогает восстановить микрофлору кишечника и работу сальных желез, усилить иммунитет.
Одной из главных причин развития патологии являются различные нарушения работоспособности пищеварительного тракта. На работу кишечника и желудка оказывают влияние те продукты, которые употребляет пациент. Таким образом, рекомендовано отказаться от всех продуктов, которые раздражают слизистую оболочку и становятся провокатором развития воспалительного процесса.
Соблюдение правильного питания способствует восстановлению микрофлоры. В результате нарушается благоприятная среда для развития и распространения клеща. С течением времени воспалительные очаги проходят, снижается риск рецидива.
Пациентам стоит знать, что соблюдать диету необходимо около месяца, а в некоторых случаях и более. Это зависит от степени поражения кожного покрова. Но стоит помнить, что лечение демодекоза должно осуществляться только комплексно, одной диеты недостаточно.
Как изменить питание и насколько это эффективно?
Для того, чтобы диета принесла пользу и помогла ускорить процесс выздоровления, следует соблюдать ряд правил. Диетологи рекомендуют:
- На время терапии увеличить количество употребляемой жидкости. Это поможет вывести из организма все токсины, которые выделяют паразиты в процессе своей жизнедеятельности.
- Принимать пищу небольшими порциями. При демодекозе лучше есть чаще, но при этом снизить количество еды.
- Также специалисты советуют огранить количество углеводов. Они могут спровоцировать процесс брожения, что также негативно отражается на кишечнике.
Ввести в рацион большое количество овощей и фруктов. Они помогут укрепить иммунитет, так как в их состав входит большое количество витаминов и минеральных веществ.
Нежелательные продукты при патологии
При диагностировании демодекоза взрослым пациентам необходимо соблюдать нормы белков, жиров и углеводов, представленные в таблице (Табл. 1).
Таблица 1 – Нормы полезных элементов в рационе при демодекозе
Возраст | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|
18-29 лет | 75-88 г | 40-50 г | 100-120 г |
30-39 лет | 70-88 г | 40-50 г | 90-110 г |
40-49 | 70-88 г | 40-50 г | 85-100 г |
От 50 лет | 60-75 г | 30-40 г | 80-95 г |
Расчет количества белков, жиров и углеводов поможет выполнить лечащий врач, который учтет степень тяжести заболевания и индивидуальные особенности организма пациента. При правильном балансе полезных веществ в рационе можно быстро нормализовать состояние больного.
Разрешенные и запрещенные продукты
При демодекозе запрещено употреблять те продукты питания, которые раздражают слизистую кишечника или негативно влияют на процесс пищеварения. При установлении заболевания следует отказаться от:
- Кофе, черного и зеленого чая. Также вредны все напитки, в состав которых входит кофеин.
- Сладкое. Мороженое, пирожное и десерты способствуют развитию паразита. Шоколад при демодекозе также не следует употреблять. При употреблении сладкого воспалительный процесс будет только распространяться.
Острые приправы. Они негативно воздействуют на слизистую желудка и становятся причиной раздражения. Также острые приправы поднимают температуру не только внутренних органов, но и кожи, что способствует размножению клеща.
- Копчености. Они также оказывают отрицательное воздействие на слизистую и тяжелы для пищеварения.
- Соленья и маринады. Соль при демодекозе также запрещена. Ее можно использовать только в минимальных количествах.
- Цитрусовые. Они считаются аллергенными продуктами и способны раздражать слизистую желудка.
- Горячие напитки и блюда. Они повышают температуру кожи и внутренних органов, что способствует размножению клеща и его распространению на здоровые ткани.
- Полуфабрикаты, фаст-фуд, лапша быстрого приготовления запрещены. В таких продуктах содержится много консервантов, красителей и ароматизаторов, что вредно для здоровья, но полезно для паразита.
Пациентам также стоит исключить пребывание в саунах, банях, на солнце и отказаться от поездок на курорты на период лечения. Тепло благоприятно воздействует на клеща. Если заболевание было вылечено не до конца, то при воздействии тепла велика вероятность рецидива.
К разрешенным продуктам в случае установления демодекоза относятся:
Молочные и кисломолочные. При покупке следует отдавать предпочтение продуктам с низким процентом жирности. Они не увеличивают нагрузку на пищеварительную систему, но при этом способствуют очищению кожи.
- Свежие овощи и фрукты. Они содержат внушительное количество витаминов, питательных и минеральных веществ. Их можно употреблять также и в отварном или тушеном виде. При этом необходимо следить за температурным режимом. При выборе следует отдавать предпочтение капусте различных сортов, огурцам, кабачкам, тыкве, зелени, баклажанам. Не рекомендовано употреблять много томатов.
- Фрукты. Употреблять желательно в первой половине дня. Выбирать следует те фрукты, которые не имеют яркого вкуса. Это могут быть яблоки, бананы. От цитрусовых и ананасов нужно отказаться.
При демодекозе рекомендовано пить как можно больше жидкости, если отсутствуют противопоказания, например, заболевания почек и мочевыделительной системы.
Примерное меню на день и вкусные рецепты
Диета способствует ускорению процесса выздоровления, помогает наладить процесс пищеварения. Примерное меню на день поможет пациентам сориентироваться в выборе продуктов. Оно может выглядеть следующим образом:
- Завтрак: овсяная, пшенная, кукурузная или гречневая каша, белый чай.
- Перекус: Творог с добавлением кусочков фруктов. Можно использовать зеленые яблоки.
- Обед: овощной суп, отварное мясо в небольшом количестве.
- Полдник: кефир.
- Ужин: овощной салат, небольшое количество заливной рыбы.
Перед сном можно выпить стакан ряженки. При составлении меню следует учитывать и свои предпочтения. Следовать правильному питанию необходимо до полного выздоровления.
Соблюдать строгую диету с множеством ограничений и запретов длительное время достаточно сложно. Рецептов блюд, которые можно употреблять при демодекозе, существует множество. Разнообразить меню помогут следующие рецепты (Табл. 2)
Таблица 2 — Рецепты для лечения демодекоза
Блюдо | Приготовление |
---|---|
Запеченные яблоки | Предварительно нужно подготовить 2 некрупных яблока. Их моют и вырезают углубление. При этом не нужно разрезать напополам, а только сделать углубление, удалив косточки. В лунку положить любимые орехи и немного сливочного масла. Затем запечь положить их микроволновку или в предварительно разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Запекать в течение семи минут. |
Салат с морепродуктами | Для приготовления потребуются креветки, огурцы, небольшое количество помидоров, редис, капуста и оливковое масло. Креветки отварить, а овощи нарезать кубиками. Все компоненты перемешать, добавить масло, небольшое количество соли. Для украшения можно использовать зелень. |
Вегетарианский суп | Чтобы приготовить вкусный вегетарианский суп, необходимо подготовить следующие продукты: |
Все овощи очистить и нарезать, морковь натереть на терке. Затем в кастрюлю налить воду и довести до кипения. Поместить картофели и два лавровых листа. Через 10 минут добавить остальные компоненты, насыпать пшена. После того как суп готов, добавить зелень. Подавать можно со сметаной.
Демодекоз – заболевание, причиной которого становится клещ демодекс. Зачастую он поражает веки и лицо, но при тяжелом течении может распространяться и на другие здоровые участки кожного покрова. Лечение заболевания предполагает использование лекарственных препаратов местного и системного воздействия.
Но ускорить процесс выздоровления помогает диета. Правильное питание способствует нормализации процесса пищеварения и снятию раздражения. Для достижения лучшего результата необходимо соблюдать диету до полного выздоровления, а также некоторое время после него.
Подкожный клещ паразитирует на коже более чем у 95% всего людского населения, не нанося здоровью человека особого вреда. Причинами его активного развития и размножения являются нарушения обменных процессов, снижение иммунитета, нарушения в работе органов пищеварения, иммунной системы, гормональных сбоев, наличие хронических заболеваний, низкий уровень организации быта, вредные условия труда.
Важность соблюдения диеты при демодекозе
Большинство из этих факторов зависят от правильного питания и здорового образа жизни.
Многие пациенты, страдающие демодекозом, основное внимание в лечении направляют на приём специальных медикаментозных препаратов и мазей, пренебрегая диетой, рекомендованной лечащим врачом.
Однако именно правильное питание поспособствует снижению развития клеща, разрастанию его под кожей.
Что обязательно исключить из рациона
Больным демодекозом нельзя употреблять в пищу продукты, нарушающие процесс переваривания пищи и обмена веществ, вызывающие расстройства пищеварения, повышение уровня глюкозы в крови.
К запрещённым продуктам относятся:
- жирные, насыщенные мясные и рыбные бульоны;
- мучные изделия – белый хлеб, макароны;
- копчёные, вяленые, острые, солёные блюда;
- консервированные овощи и фрукты;
- сладости – сдобная выпечка, торты, пирожные с кремом, шоколад, мороженое, варенье, конфеты, мёд;
- фрукты и ягоды – цитрусовые, бананы, виноград, клубника, манго, ананас, гранат, клюква, красная смородина;
- овощи – болгарский перец, томаты, грибы;
- все виды колбас, сосиски, шпик, грудинка;
- специи и приправы – майонез, уксус, горчица, соусы, кетчуп;
- продукты из молока – сливки, жирная сметана, твёрдые сыры (особенно с плесенью), сгущённое молоко;
- мясо – баранина, свинина, сало, утка, гуси;
- рыба – сардина, сом, скумбрия, лосось, сёмга;
- морепродукты;
- газированные сладкие напитки;
- продукты, содержащие консерванты, ароматизаторы, ГМО;
- полуфабрикаты быстрого приготовления;
- чипсы, сухарики, сухие закуски;
- алкоголь.
Чем обогатить питание
Основная цель диеты при лечении демодекоза – восстановить защитные функции организма для борьбы с паразитами, обеспечить его необходимыми питательными веществами.
В рационе пациента должны присутствовать продукты:
- свежие овощи – кабачки, капуста всех сортов, картофель (ограничено), патиссоны, лук, бобовые, зелень;
- мясо и рыба нежирных сортов – индейка, кролик, курица, телятина, судак, минтай, окунь, хек;
- кисломолочные продукты – творог, сметана, кефир, йогурт, ряженка, простокваша – жирностью 1 – 3%;
- фрукты – яблоки, нектарины, груши, киви, крыжовник, персики;
- крупы – овсяная, гречневая, пшеничная, бурый рис;
- напитки – чай с молоком, зелёный, травяной, свежие соки, негазированная вода, цикорий;
- льняное, кунжутное, оливковое растительное масло;
- цельнозерновой хлеб, галетное печенье.
В ежедневном рационе должно присутствовать большое количество свежих фруктов и овощей, содержащих клетчатку, необходимую для нормальной работы кишечника.
Меню на неделю
Организация диеты для пациентов с кожным заболеванием основывается на соблюдении определённых правил:
- Исключить простые углеводы, чистый сахар.
- Ограничить употребление соли.
- Заменить жареные, копчёные, острые блюда на отварные, паровые или запечённые.
- Увеличить в рационе количество овощей, фруктов, круп.
- Регулярно употреблять продукты, содержащие живые бактерии.
- Отказаться от курения и алкоголя.
Рацион включает 3 основных приёма пищи – 1 — завтрак, 2 — обед, 3 — ужин и 2 – 3 перекуса между ними – второй завтрак, полдник, второй ужин.
Примерное диетическое меню на неделю при лечении демодекоза.
- Овсяная каша, паровая котлета из куриного мяса, салат из морской капусты с оливковым маслом, зелёный чай.
- Овощной суп, отварная говядина, гречневая каша, чай из шиповника.
- Тушеное рагу из овощей – картофеля, кабачка, лука, капусты, моркови.
- Рисовая каша с курагой, творожное суфле, травяной чай.
- Суп-пюре из брокколи, филе индейки на пару, тушеный кабачок, чай из сухофруктов без сахара.
- Паштет из куриной печени, картофельное пюре, зелёный чай.
Среда
- Гречневая каша, тефтели из телятины, салат из свежих овощей, компот.
- Овощной суп, цветная капуста, куриная грудка на пару, травяной чай.
- Запеканка из овощей, салат из топинамбура.
- Каша из овсяных хлопьев, фруктовый салат из персиков и груши, отвар из шиповника.
- Рисовый суп-пюре, тушеная говядина, запеченная баклажанная икра, чай из цикория.
- Рыба, тушеная с овощами, кефир.
- Омлет без желтков на пару, пшеничная каша, зелёный чай.
- Суп из цветной капусты, гречневая каша, отварное куриное филе, персиковый сок.
- Сырники, приготовленные в пароварке, обезжиренный йогурт.
Суббота
- Пшённая каша с запечённым яблоком, чай.
- Овощной суп, картофельное пюре с тушеной телятиной, чай с молоком.
- Салат из свежих овощей, отварная рыба, фрукты.
- Мясной паштет из куриного мяса, овсяная каша, травяной чай.
- Фасолевый суп-пюре, тефтели из мяса кролика, салат из отварных овощей со льняным маслом.
- Фруктовый салат, пшеничные отруби, чай.
Перекусы в перерывах между основными приёмами пищи должны включать:
- творог с низким содержанием жира или блюда из него – запеканки, паровые сырники, суфле;
- фрукты и ягоды – яблоки, персики, груши, крыжовник, нектарин, чёрная смородина;
- кисломолочные продукты – йогурт, биокефир, простокваша.
В течение дня необходимо выпивать 2 – 2,5 л жидкости – чистой негазированной воды, натуральных соков из овощей или фруктов, травяных и зелёных чаёв, отвара из шиповника.
Пищу рекомендуется принимать небольшими порциями, не переедать.
Длительность диетического питания
При обострении болезни рекомендуется перейти на строгую диету, включающую только кисломолочные продукты, овощи и фрукты. Остальные блюда исключаются. Соблюдать её нужно 7 – 8 дней, до видимых признаков улучшения.
После нормализации состояния кожи, рацион постепенно расширяют, аккуратно добавляя к основному меню маленькими порциями новые продукты.
Как соблюдать диету детям и подросткам
Демодекоз у детей развивается по тем же причинам, что и у взрослого человека. Диетическое питание основывается на тех же принципах, но имеет свои особенности:
- Если заболел малыш, находящийся на грудном вскармливании, диету придётся соблюдать кормящей матери.
- Детям до 2 лет, некоторые приготовленные блюда нужно измельчать в пюре или нарезать мелкими кусочками.
- Родителям ребёнка, посещающего детский сад или школу, необходимо предупредить персонал учебного заведения об имеющихся проблемах и организовать для него отдельное питание.
Лечение демодекоза у маленьких детей осложняется нежеланием ребёнка принимать пищу. Чтобы сделать кормление для малыша приятной процедурой, можно заинтересовать его необычной подачей еды: выложить ягоды на каше в форме солнышка, из варёных овощей и котлеты соорудить цыплёнка, нарезать разноцветный салат из свежих фруктов с йогуртом.
Правильное питание не является основной терапией при поражении кожи демодекозом. Употребление в пищу полезных продуктов и отказ от вредной еды положительно влияют на результаты лечения, сокращают срок восстановления повреждённых кожных покровов, помогают быстрее вернуться к полноценному образу жизни.
Полезное видео
Диета при демодекозе лица – это одно из самых главных условий успешного лечения. Болезнь вызывает клещ демодекс, который поселяется в сальных протоках или фолликулах волос. В результате – выработка сала нарушается, закупориваются поры, возникают воспалительные очаги. Неправильная пища только усугубляет эти процессы.
Неотъемлемая часть лечения
Соблюдение диеты, исключающей некоторые продукты и блюда, позволит сократить область поражения и прекратить размножение паразитов. Специальные продукты, входящие в меню диеты, способствуют уничтожению клеща и блокировке его доступа к другим здоровым участкам тела.
Предпочтение отдается следующим продуктам:
- фрукты и овощи;
- кисломолочная продукция (ряженка, кефир);
- нежирные виды мяса (индейка, куриное мясо, говядина);
- из рыбы лучше выбрать треску, судака, навагу;
- каши из различных злаков, особенно рис и гречка;
- натуральные соки;
- орехи: миндаль, фундук;
- сухофрукты (курага, изюм);
- зерновой хлеб.
Глюкоза является излюбленной пищей клеща. Она способствует его активному размножению. Продукты жизнедеятельности паразита предрасполагают организм к аллергическим реакциям, и аллергенная пища еще больше активизирует эту проблему.
Запрещаются продукты, которые способны спровоцировать аллергические реакции: мед, яйца, молоко, цитрусовые. Исключаются продукты, которые нарушают обменные процессы в организме и закупоривают поры: жирные, острые, соленые, копченые блюда. Нельзя употреблять никотин, алкоголь, кофе и газированные напитки.
В результате специальной диеты происходит улучшение работы кишечника, восстановление его микрофлоры и повышение иммунитета. Все эти условия неблагоприятно влияют на жизнедеятельность клещей.
Правила питания
Правильное питание при демодекозе включает в себя не только исключение каких-то блюд из рациона. Есть и другие правила, которые необходимо выполнять:
- нужно пить много жидкости, не меньше 2 литров в день. Это способствует очищению организма от токсинов, которые выделяет паразит в ходе свой жизнедеятельности. Кроме воды, можно пить компоты и не сладкие чаи;
- питаться нужно до 5-6 раз в день небольшими порциями;
- все блюда желательно запекать, варить, тушить. Соли добавлять как можно меньше;
- блюда и напитки не должны быть горячими;
- диету следует соблюдать не только на протяжении курса лечения, но и в течение восстановительного периода;
- полезно в блюда добавлять специи. Клещ не любит вкус и запах куркумы, фенхеля, имбиря, кориандра.
Вот так может выглядеть приблизительное меню на целый день при демодекозе:
- После пробуждения на завтрак можно приготовить любу кашу, желательно, на воде. Но можно добавить немного молока. Полезно начать утро с зеленого чая;
- Второй завтрак можно дополнить творогом с добавлением кусочков фруктов;
- Обед должен состоять из супа (овощного или на основе бульона из нежирного сорта мяса), можно сделать паровые тефтели или просто отварить кусочек мяса, а на гарнир потушить овощи;
- Полдник должен включать любой кисломолочный продукт;
- На ужин можно приготовить овощной салат и запечь рыбу;
- Перед сном рекомендовано выпить кефир.
При демодексе лица часто назначают диету, которая схожа с питанием при заболеваниях печени. Все продукты должны быть порезаны как можно мельче, чтобы уменьшить нагрузку на органы пищеварительного тракта:
- На завтрак можно приготовить омлет, но без желтка и жарки. Все готовят на пару. Можно пить чай или компот;
- На второй завтрак можно приготовить салат из фруктов несладких сортов;
- В обед суп овощной и салат из овощей;
- На полдник любой кисломолочный продукт. Желательно тот, у которого срок годности не больше 5 суток;
- На ужин можно сделать салат из овощей или потушить их и отварить рыбу.
Продукты должны быть натуральными, свежими и высокого качества, содержать растительную клетчатку, микро и макроэлементы, витамины. На фоне такой диеты улучшается общее самочувствие, что немаловажно при демодекозе.
Питание в период ремиссии
После того как наступило излечение, нужно по-прежнему соблюдать диету при демодекозе, чтобы не наступил рецидив:
- на завтрак можно смешать сметану с творогом, добавить сухофруктов или немного сахара. Приветствуется зеленый чай;
- на второй завтрак можно запечь, например, яблоко и добавить орешки;
- на обед суп, например, куриный, рис с рыбой;
- на полдник можно позволить себе йогурт;
- ужин может состоять из отварной курицы и гарнира из овощей.
Избежать заболевания поможет не только диета. Для профилактики также следует:
- строго соблюдать гигиену;
- курсами принимать витаминные комплексы;
- помещение проветривать каждый день и периодически делать влажную уборку;
- не находиться долго под прямыми солнечными лучами, не посещать бани и солярии;
- косметические средства выбирать от известных производителей и высокого качества. Не использовать по истечению срока годности;
- не допускать переутомления и избегать стрессовых ситуаций.
Дополнительно с правильным питанием потребуется прием лекарственных препаратов для повышения защитных сил организма, а также прием витаминно-минерального комплекса.
Рецепты блюд
Запеченные яблоки
Выбирают два яблока не сладких сортов и вырезают сердцевину. Должно получиться углубление, в которое заливают начинку. В качестве начинки можно выбрать орехи. Запекать следует в духовке или микроволновке.
Салат с морепродуктами
Отварить креветки, нарезать небольшими кусочками овощи: огурцы, редис, помидоры, капусту. Заправить оливковым маслом, добавить зелень и немного посолить.
Котлеты из говядины на пару
Мясо говядины и замоченный белый хлеб в молоке пропускают через мясорубку.
Влить немного воды и добавить щепотку соли. Сформировать небольшие шарики, готовить на пару не меньше 30 минут.
Омлет из белков яиц
Белки шести яиц смешать с сахаром и взбить. Добавить сухари измельченного белого хлеба. В форму для запекания вылить сначала половину получившейся массы, посыпать маком и добавить оставшуюся смесь. Выпекать в духовке.
Тушеная капуста
Тонко нашинковать капусту, мелко нарезать морковь и перец. Все перемешать и добавить куркуму, томатную пасту, немного соли и петрушку. Смешанные ингредиенты переложить в миску пароварки и варить около 30 минут.
Овощной суп
В кипящую воду добавить порезанный ломтиками картофель и лавровый лист. Через 7 минут добавить измельченную на терке морковь, нашинкованный лук, мелко нарезанную капусту. Через пять минут добавить пшено и зелень. Варить до готовности.
Лечение демодекоза заключается не только в соблюдении правил относительно питания. Но наряду с приемом лекарств и другими процедурами это занимает важное место. Если исключить запрещенные продукты, то можно ускорить процесс выздоровления, которое длится иногда до 2 месяцев.